Se pone aceite en una sartén, se parte un conejo y se fríe, cuando esta frito se le pican tres dientes de ajo, cuando están fritos se pone un poco de tomate una vez frito se pone un vasito de vino y cuando se consuma se añade agua para que hierva mas o menos según este la carne de dura.
Una vez cocido el conejo se ponen dos puñados de arroz por persona se deja hervir unos diez minutos y se deja reposar otros 5 minutos mas. Listo.
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